청나라 황제들의 장수 비결, 현대 과학으로 풀어보다

몇 년 전, 몸이 자주 피곤하고 지칠 때 이런 생각이 들었어요.

" 옛날 황제들은 어떻게 그렇게 오래 살 수 있었을까?"

특히 청나라 황제들, 강희제는 69세, 건륭제는 89세까지 살았다고 하는데요. 당시 평균 수명이 40세도 안 됐다는 걸 생각하면 거의 기적 같은 일이었는데요. 그런데 그 비결을 찾아보니, 결국 그들이 먹었던 음식에 답이 있었어요.

저도 건강 관리를 위해 그들의 식습관을 알아보았는데요, 흥미로운 건, 현대과학으로도 그 효능이 증명된 재료들이라는 것이었어요. 인삼, 구기자, 흑마늘. 오늘은 그 효과를 증명한 연구 결과를 이야기해볼까 해요.

황제들의 보양식, 지금 우리의 건강식

1. 인삼 - 몸과 마음을 달래주는 보약

어릴 때 감기라도 걸리면 엄마가 늘 인삼차를 끓여주셨는데요. 쓴맛 때문에 억지로 마시곤 했는데, 나중에 생각해 보니 그게 건강에 꽤 도움이 되었던 것 같아요. 최근엔 몸이 으슬으슬할 때 스스로 인삼차를 챙겨마시곤 하는데요.

강희제도 인삼을 좋아했다고 하는데요. 특히 전쟁이나 중요한 결정을 앞두고 피로를 푸는 용도로 인삼을 많이 사용했다고 해요. 저도 며칠간 업무가 몰릴 때 인삼차를 마셨더니, 몸이 한결 가벼워지고 컨디션이 돌아오는 느낌이 들었어요.

▶ 2018년 서울대 연구에 따르면, 인삼에 포함된 사포닌이 신체의 스트레스를 조절하고 피로를 회복시키는데 효과적이라는 결과가 나왔어요.

▶ 또한, 미국 콜로라도 대학 연구에서는 인삼 추출물이 항산화 작용을 통해 세포 노화를 방지하고 면역 체계를 강화한다고 밝혔어요.

▶ 연구에서는 하루 3g의 인삼 섭취가 스트레스 호르몬인 코르티솔 수치를 18% 감소시킨다는 점도 확인이 되었어요.

2. 구기자 - 눈 피로와 피부의 친구

권륭제는 매일 아침 구기자차를 마셨다고 해요. 그리고 정말 대단했던 건, 그가 89세까지도 시력이 멀쩡했다는 거예요. 저도 요즘 밤늦게까지 컴퓨터 앞에 있는 시간이 길어지면서 눈이 피로하고 뻑뻑한 느낌이 많았거든요.

그래서 저녁마다 구기자 차를 끓여 마셨는데, 일주일쯤 지나니 눈이 한결 편안해지더라고요, 게다가 피부도 덜 건조해진 느낌이 들었어요.

▶ 2019년 중국 난징대 연구에 따르면, 구기자에 포함된 베타카로틴과 루테인이 시력을 보호하고 눈의 피로를 줄이는 데 큰 효과가 있다고 밝혔어요.

▶ 같은 연구에서는 구기자가 피부 콜라겐 생성을 촉진하고 항산화 작용을 통해 노화 방지에 도움을 준다는 결과도 발표됐어요.

▶ 이 연구에서 구기자 추출물을 꾸준히 섭취한 실험군은 피부 탄력이 평균 23% 향상된 반면, 대조군은 변화가 없었다고 해요.

3. 흑마늘 - 에너지를 충전해 주는 스태미나 식품

흑마늘은 제가 최근에 정말 효과를 느끼고 있는 보양식인데요. 매일 아침 흑마늘 진액 한포로 하루를 시작하곤 했는데. 피곤했던 몸이 가볍게 풀리는 느낌이 들었어요.

강희제도 흑마늘을 자주 먹었다고 하는데요. 고기 요리에 곁들여 먹거나, 발효된 흑마늘로 만든 음식을 즐겼다고 해요. 발효 과정에서 마늘의 항산화 효과가 몇 배로 증가해서, 심혈관 건강과 피로 해소에 특히 좋다고 해요.

▶ 2017년 일본 규슈대 연구에서는 흑마늘이 운동 후 피로 해소 속도를 평균 25% 가속화시킨다는 결과를 발표했어요.

▶ 특히, 발효과정에서 생성된 S-알릴시스테인 성분이 심혈관 건강을 개선하고 혈압을 낮추는 데 효과적이라고 해요.

▶ 또한 흑마늘의 항산화 지수가 일반 마늘보다 10배 이상 높다는 점도 확인되었어요.

황제들의 장수 비결, 우리가 실천할 수 있다

황제들이 먹었던 보양식은 생각보다 간단했어요. 저는 이렇게 실천하고 있어요.

이건 사실 큰 노력이 필요하지 않아요. 인터넷이나 마트에서 쉽게 구할 수 있는 재료들이니까요.

건강은 매일의 작은 습관에서 시작된다

황제들의 장수 비결은 특별한 약이나 기적의 식품이 아니라, 꾸준히 건강에 좋은 음식을 먹고 몸을 돌보는 데 있었다고 생각해요. 저는 이 보양식들을 일상에 추가하면서 피로감이 확실히 줄고 컨디션이 좋아졌어요.

오늘부터 여러분도 구기자차 한잔, 흑마늘 진액 한 포로 황제들의 건강 비결을 실천해 보세요. 매일의 작은 변화가 큰 건강을 가져올 거예요.

"건강은 사치가 아니라, 가장 큰 자산"이라는 말씀을 드리며 글을 마무리하겠습니다!